Nhằm kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm trong các khâu sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nhằm bảo đảm thực phẩm an toàn, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người dân; đồng thời, chủ động ngăn chặn, loại bỏ nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Thực hiện nghiêm túc các biện pháp bảo đảm ATTP "từ sớm, từ xa", tập trung phòng ngừa rủi ro ngay từ khâu đầu vào, kiểm soát điều kiện sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm đến tay người tiêu dùng. Tăng cường chỉ đạo, triển khai thực hiện nghiêm các chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước về công tác bảo đảm ATTP. Tăng cường công tác kiểm tra đột xuất, giám sát công tác bảo đảm ATTP; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn và xử lý các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về ATTP, quảng cáo thực phẩm. Đặc biệt là quảng cáo thực phẩm sai sự thật, lợi dụng không gian mạng để bán thực phẩm chưa đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm, thực phẩm không bảo đảm an toàn. Triển khai đồng bộ, hiệu quả các biện pháp bảo đảm ATTP phòng, chống ngộ độc thực phẩm trước, trong thời gian diễn ra kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9; chào mừng đại hội đảng bộ các cấp, tiến tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, phổ biến pháp luật bằng nhiều hình thức để người dân, doanh nghiệp tiếp cận được thông tin về ATTP. Chuẩn bị lực lượng và phương tiện, phương án cấp cứu, điều tra, xử lý khi có sự cố về ATTP, ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm.
Ảnh minh họa
Thời gian triển khai: Từ ngày 01/7/2025 đến ngày 31/12/2025, trong đó tập trung cao điểm từ ngày 01/7/2025 đến ngày 30/9/2025.
UBND phường giao Phòng Văn hoá – Xã hội phường: Tham mưu UBND phường xây dựng và triển khai Kế hoạch đảm bảo ATTP đợt cao điểm phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám (19/8/1945-19/8/2025) và Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam (02/9/1945-02/9/2025), chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030 và nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2025 trên địa bàn phường Kiến Hưng.Tổ chức, triển khai các hoạt động liên ngành đảm bảo ATTP phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030. Tăng cường kiểm tra, giám sát việc đảm bảo các quy định về ATTP tại các cơ sở sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; các cơ sở cung cấp suất ăn trên địa bàn. Chỉ đạo các cơ sở giáo dục trên địa bàn phường thực hiện nghiêm túc Kế hoạch số 210/KH-UBND ngày 11/7/2024 của UBND Thành phố về chuyên đề "Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học và xung quanh cổng trường học", giám sát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm và các khâu: chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; tuân thủ quy trình giao nhận, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định. Nghiêm cấm không để các cơ sở cung cấp thực phẩm không đảm bảo quy định về ATTP đưa vào trường học. Người đứng đầu các cơ sở giáo dục chịu trách nhiệm về công tác ATTP tại đơn vị mình.
Tăng cường theo dõi đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm xung quanh khu vực trường học, nếu phát hiện việc kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm không đảm bảo ATTP… xâm nhập vào trường học ảnh hưởng đến sức khoẻ học sinh, kịp thời báo cáo UBND phường và các đơn vị chức năng trên địa bàn để triển khai kiểm tra và xử lý triệt để theo quy định. Tổ chức truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm. Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan kiểm tra quản lý ATTP tại các cơ sở kinh doanh lưu trú, các khu, điểm du lịch trên địa bàn; tổ chức kiểm tra, tham mưu xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân quảng cáo thực phẩm vi phạm các quy định của pháp luật.
Phòng Kinh tế, Hạ tầng và Đô thị phường: Căn cứ chức năng nhiệm vụ của đơn vị, tổ chức triển khai các hoạt động bảo đảm ATTP trong phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công. Tổ chức tuyên truyền, hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc doanh nghiệp và người dân triển khai thực hiện tốt công tác đảm bảo ATTP phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030. Tổ chức hoạt động kiểm tra, kiểm soát thị trường theo chức năng, nhiệm vụ của ngành, chú trọng nguồn gốc xuất xứ, nhãn mác sản phẩm, chất lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường nhất là các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại. Kiểm soát hoạt động sản xuất kinh doanh, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật lưu thông trên địa bàn. Tăng cường kiểm tra rau quả lưu thông trên địa bàn phường, tập trung tại các chợ, siêu thị, cơ sở sản xuất, cửa hàng kinh doanh rau an toàn. Tổ chức lấy mẫu rau, quả kiểm nghiệm hóa chất bảo vệ thực vật để kịp thời cảnh báo, xử lý. Kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về ATTP, đặc biệt thực phẩm giả, nhập lậu, chuyển cơ quan Công an điều tra, xử lý các vụ việc nghiêm trọng theo quy định của pháp luật. Phối hợp với Phòng Văn hoá – Xã hội và Trạm Y tế phường trong công tác kiểm tra, lấy mẫu, truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý.
Trạm Y tế phường: Phối hợp với Phòng Văn hoá – Xã hội phường triển khai các hoạt động y tế học đường, bảo đảm ATTP tại các bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục. Xây dựng hệ thống giám sát ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; thành lập Đội điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm, phát hiện và xử lý kịp thời các vụ ngộ độc thực phẩm; tổ chức điều tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Chuẩn bị sẵn sàng đảm bảo lực lượng chuyên môn, trang thiết bị, thuốc và hóa chất để kịp thời ứng phó khi có sự cố về thực phẩm xảy ra trên địa bàn. Phối hợp tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở thực phẩm.
Trung tâm Văn hóa - Thông tin và Thể thao phường: Tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến kịp thời các văn bản quy phạm pháp luật của Chính phủ, các Bộ, Ngành Trung ương và của Thành phố đến cán bộ, công chức, viên chức, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các Trung tâm thương mại, Siêu thị, doanh nghiệp kinh doanh thương mại và người dân kinh doanh tại các chợ nhằm nâng cao nhận thức và thực hiện đúng các quy định của pháp luật về ATTP. Tổ chức truyền thông về phòng chống tác hại của việc lạm dụng rượu và các đồ uống có cồn; các thông điệp ATTP tại các khu vực tổ chức các hoạt động văn hoá, thể thao, điểm tập trung đông người phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030. Đẩy mạnh công tác truyền thông về ATTP trên Trang thông tin điện tử, trên hệ thống truyền thanh phường, tăng cường số lượng và thời lượng tuyên truyền vào đợt cao điểm phục vụ các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030.
Công an phường: Tăng cường công tác đấu tranh, phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm đối với các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhập lậu; tàng trữ, buôn bán các loại thực phẩm giả, kém chất lượng, vi phạm nghiêm trọng quy định về ATTP. Chỉ đạo các Tổ chuyên môn phối hợp với Đội bảo vệ an ninh trật tự ở cơ sở tăng cường kiểm tra dẹp bỏ các chợ cóc, các điểm bán hàng trên vỉa hè, lòng lề đường, hàng rong trước cổng trường học gây mất trật tự công cộng, mỹ quan đô thị và tiềm ẩn nguy cơ mất ATTP.
Đề nghị Ủy ban Mặt trận tổ quốc và các Đoàn thể phường: Căn cứ chức năng, nhiệm vụ của đơn vị, tăng cường phối hợp với các cơ quan, đơn vị phường tăng cường tuyên truyền về đảm bảo ATTP; phát động các phong trào đảm bảo ATTP gắn với cuộc vận động xây dựng tổ dân phố, khu dân cư văn hóa nhằm thúc đẩy và hình thành hành vi sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm an toàn trong cộng đồng. Tổ chức giám sát cộng đồng, kịp thời phát hiện, thông báo cho cơ quan chức năng các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATTP, đặc biệt trong thời gian tổ chức các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030.
Các Tổ dân phố trên địa bàn phường: Phối hợp với Trạm Y tế phường và các đơn vị liên quan tham gia điều tra cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường. Tích cực tuyên truyền, vận động người dân thực hiện tốt các quy định về đảm bảo ATTP, đặc biệt là trong dịp cao điểm kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 02/9, chào mừng Đại hội Đảng các cấp nhiệm kỳ 2025-2030. Thường xuyên giám sát, phát hiện và thông báo cho cơ quan chức năng các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATTP để có biện pháp xử lý kịp thời, triệt để.